글씨크기 크게  글씨크기 작게  기사 메일전송  기사 출력  기사스크랩
 http://www.ypdn.co.kr/news/6061
하남시 문화관광상품 ‘옥수수 먹거리’ 개발
-31일 하남문화재단, '2021 하남이성산성문화축제' 프로그램

  2021년 08월 31일 (화) 16:48 김지연 기자kjy0506@  

하남문화재단(이사장 김상호)은 '2021 하남이성산성문화축제' 중 한 프로그램으로 옥수수  간식 레시피 공모전을 개최했다. 

이성산성 성돌 모양이 옥수수 모양이라는 것에 착안한 것으로 전 국민을 대상으로 공모 신청을 받았다. 

특히, 1등 수상작은 하남시 거주자로 크로와상 생지와 옥수수를 와플 기계에 구운 ‘옥수수 크로플’(크로와상+와플 합성어)이 수상했고, 2등은 서울시 거주자로 옥수수와 견과류로 만든 옥수수 양갱이 수상했다. 

하남문화재단(이하 재단)은 하남지역자활센터와 연계하여 시제품 제작을 마치고 하남시청과 재단 직원을 대상으로 시식 평가를 거쳤다. 이후 제과 기능장 등 전문가의 자문을 시행 할 계획이다. 

한편 재단 관계자는 “옥수수 간식을 하남시 대표 먹거리 상품으로 개발하여 일자리 창출과 지역 경제에 기여할 수 있도록 잘 준비하겠다” 라고 밝혔다.

/김지연 기자kjy0506@

양평농협

하남미소
양서농협
양평군
지평농협
양평지방공사1
경기도교육청
 
  l   회사소개   l   광고안내   l   기사제보   l   개인정보보호정책   l  
하남시 대청로33, 617호(신장동.현대베스코아빌딩) 제 호<하남양평매일뉴스> 등록번호:경기 아00176 등록일자:2008년11월21일 <제보전화> (031)794-0025 (Fax)794-0094
종별: 인터넷신문> * 발행인 겸 편집인 >김형찬 * 편집국장 고재풍 * 청소년보호책임자 >오민석
하남양평매일뉴스 사이트의 모든 컨텐츠(기사)는 저작권법으로 보호받고 있습니다. 무단전재·복사·배포 등 금지.
Copyright ⓒ 하남양평매일뉴스. All rights reserved.
Powered by Newsbuilder